Unser Team

„Wir wollen dem Gast nicht das Schnitzel verkaufen, sondern das Brutzeln in der Pfanne.“
 

Dieser Slogan bestimmt unser Handeln und ist gleichzeitig ein Qualitätsversprechen unseres Teams gegenüber dem Gast. Servicequalität erlebbar machen – durch zuvorkommenden Service und hochwertiger Küche – ist Motivation und Ansporn für uns. In Stresssituationen kann es auch einmal hitzig werden und es gilt dabei stets einen kühlen Kopf zu bewahren. Da braucht es ein starkes Team, das professionell Hand in Hand arbeitet zum Wohle unserer Gäste.

Neugierig geworden? Dann besuchen Sie uns!

Verstärken Sie unser Team als Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau oder Koch/Köchin – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Ansehen

Die Inhaber

Anett & Karsten Müller

„Mit Engagement, Willen und unternehmerischem Risiko haben wir nunmehr unser viertes Lokal eröffnet. Ansporn war, den Ratskeller wieder zu einer der besten Adressen in der Stadt zu etablieren. Hohe Investitionen in ein tolles Haus mit einem beeindruckenden Ambiente waren notwendig, aber engagierte und zuverlässige Mitarbeiter sind Voraussetzung, dass der Ratskeller wieder Meißens erstes Haus wird. Deswegen ein großes Dankeschön an unser tolles Team und wir wünschen unseren Gästen stets großartige Erlebnisse und unseren Mitarbeitern Erfüllung und Freude an Ihrer Tätigkeit.“

Die Inhaber Anett & Karsten Müller

Stell. Geschäftsführerin

Katrin Holtzhauer

… ist neben der stellvertretenden Geschäftsführerin auch unsere Qualitätsbeauftragte. Ihr Herz schlägt für unsere Gäste und unser Unternehmen. Sie ist verantwortlich, dass unsere Gäste sich in einem stimmungsvollen Ambiente wohlfühlen und kulinarische Köstlichkeiten genießen können. Das geht nur, wenn Qualität immer wieder gefordert wird. Das Motto „Qualität ist, wenn der Gast und nicht das Produkt wiederkommt“ bestimmt ihr Handeln. Durch Ihre Leidenschaft für diesen Beruf trägt sie entscheidend dazu bei, dass sich unsere Gäste in den Räumen des Ratskellers mehr als willkommen fühlen.

Stellvertretende Geschäftsführerin & Qualitätsbeauftragte Katrin Holtzhauer