Geschäftsführung
Anett & Karsten Müller
Die Inhaber

„Mit Engagement, Willen und unternehmerischem Risiko haben wir im April 2015 unser viertes Lokal eröffnet. Ansporn war, den Ratskeller wieder zu einer der besten Adressen in der Stadt zu etablieren. Ein beeindruckendes Ambiente sowie engagierte und zuverlässige Mitarbeiter sind Voraussetzung, dass der Ratskeller wieder Meißens erstes Haus wird. Deswegen ein großes Dankeschön an unser tolles Team und wir wünschen unseren Gästen stets großartige Erlebnisse.“
Katrin Holtzhauer
Stell. Geschäftsführerin

… ist neben der stellvertretenden Geschäftsführerin auch unsere Qualitätsbeauftragte. Ihr Herz schlägt für unsere Gäste und unser Unternehmen. Sie ist verantwortlich, dass unsere Gäste sich in einem stimmungsvollen Ambiente wohlfühlen und kulinarische Köstlichkeiten genießen können. Das geht nur, wenn Qualität immer wieder gefordert wird. Das Motto „Qualität ist, wenn der Gast und nicht das Produkt wiederkommt“ bestimmt ihr Handeln.
Silke Hummitzsch
Büro/Sekretariat

Sie ist die treue Seele unseres Unternehmens. Engagement und Genauigkeit bestimmen ihr Handeln. Bei ihr laufen viele wichtige Fäden zusammen. Ob Telefonate, Schriftverkehr oder Personalverwaltung stets ist sie dabei motiviert und bearbeitet alle Anfragen zum Wohle unserer Gäste und Mitarbeiter. Mit Freundlichkeit und ihrem herzhaften Lachen sorgt sie dabei für eine positive Stimmung im gesamten Unternehmen.